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Pizzas

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Pizzas

La pizza es un pan plano horneado, cuya base es elaborada con harina de trigo, sal, agua y levadura. Generalmente es cubierto por salsa de tomate u otros ingredientes como salami, champiñones, cebolla, jamón, aceitunas, entre otros... Ver Más

Es original de la cocina napolitana (Italia) y su popularidad ha hecho que se extienda por todo el mundo con muy diversas variantes. Sin embargo, la pizza napolitana ha sido la única para la que se ha reconocido una denominación de origen propia de la Unión Europea, denominada Especialidad Tradicional Garantizada (o sus siglas en italiano, STG, Specialità Tradizionale Garantita). Este reconocimiento se obtuvo el 4 de febrero de 2010 a propuesta de la Associazione Verace Pizza Napoletana.

Es un plato de elaboración artesanal en la mayoría de los casos, aunque la industria alimentaria ha ido presentando, desde los años 1950, versiones como un alimento confort en los supermercados. En la actualidad existen diversas empresas que la elaboran y distribuyen a domicilio.

Pizzas

Muzzarella:

(Salsa base de tomate y mozzarella )

Fugazza:

(cebolla )

Fugazzeta:

( cebolla y mozzarella )

Fugazzeta con Jamón:

(cebolla, mozzarella y jamón )

Jamón:

(salsa de tomate, mozzarella y jamón cocido )

Morrones:

(salsa de tomate, mozzarella y morrones )

Completa:

(Salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido y morrones )

Napolitana:

( salsa de tomate, mozzarella, tomates en rodajas, toque de orégano y ajo opcional)

Napolitana con Jamón:

(salsa de tomate, mozzarella, tomates en rodajas, jamón cocido, toque de orégano y ajo opcional )

Napolitana completa:

(salsa de tomate, mozzarella, tomates en rodajas, jamón cocido, morrones, toque de orégano y ajo opcional )

Roquefort:

(salsa de tomate, mozzarella y riquefort )

Grán Roquefort:

( salsa de tomate, mozzarella, jamón y roquefort )

Calabresa:

(salsa de tomate, mozzarella y lomganiza calabresa )

Americana:

(salsa de tomate, mozzarella, panceta y morrones )

Provolone:

(salsa de tomate, mozzarella y provolone Santa Rosa )

Gran Provo:

( salsa de tomate, mozzarella, jamón y provolone Santa Rosa)

Palmito:

(salsa de tomate, mozzarella y rodajas de palmitos + sobres de salsa golf )

Jamón y Palmito:

(salsa de tomate, mozzarella, jamón, rodajas de palmitos + sobres de salsa golf )

Carioca:

( salsa de tomate, mozzarella, jamón y rodajas enteras de ananá)

Primavera:

( salsa de tomate, mozzarella, jamón, rodajas de tomate y huevo )

Anchoas:

( )

Mixta:

( )

Jamón y Morrones:

( )

Jamón y ananá:

( )

Muzzarella con huevo:

( )

Muzzarella con anchoas:

( )

Cancha:

(Salsa de tomate, ajo y oregano )

Pizza Grán José:

( Muzzarella, jamón, morrones, palmitos, huevo duro )

Sale la Grán José:

( Salsa de tomate, Jamón cocido, huevo duro, morrones y palmito )

Empanadas

Carne:

( )

Pollo:

( )

Jamón y Queso:

( )

Verdura:

( )

Queso y Cebolla:

( )

Humita:

( )

Postres

Flan Casero:

( )

Sopa Inglesa:

( )

Almendrado:

( )

Charlotte:

( )

Vinos

Jarra de 1 litro:

( )

Jarra de 1/2 litro:

( )

Jarra de 1/4 litro:

( )

Vinos Finos Blancos

López:

( )

Vinos Finos Tintos

Lopez 3/4:

( )

Lopez 3/8:

( )

Vasco Viejo 3/4:

( )

Vasco Viejo 3/8:

( )

Moscato

Jarra de 1 litro:

( )

Jarra de 1/2 litro:

( )

Jarra de 1/4 litro:

( )

Soda en sifón:

( )

Cervezas Sueltas

1/2 pinta (330 cm):

( )

Pinta (500 cm):

( )

Jarra de 1 litro:

( )

Cervezas en botella

Stella Artois:

( )

Stella Noir:

( Negra )

Quilmes Cristal:

( )

Quilmes 1890:

( )

Quilmes Stout:

( )

Liber:

( Sin Alcohol )

Andes:

( )

Bebidas sin alcohol

Gaseosas:

( )

Agua Saborizada:

( )

Levite:

( )

Agua con Gas:

( )

Agua sin Gas:

( )